삼시세끼 어촌편5 ‘군소’는 무엇? 맛과 효능 그리고 서식처

지난 금요일밤!!

TvN 삼시세끼 ‘어촌편5’ 보셨어요?

언제봐도 즐거운 차승원과 유해진의 캐미와..

귀엽고 살림꾼 막내 손호준..

 

 

그리고 이번 회 중간까지는 공블리 공효진까지..

 

 

금요일밤 저에게 재미와 힐릉을 주는 프로그램인데요..

 

 

지난 삼시세끼에서 ..

지금까지 어촌편인데도 불구하고..

생선은 못 보고..

야채파티를 벌이던 세끼 식구가..

점심메뉴로 생선조림을 하기 위해..

오매불망 바다에 낚시하러 나간..

유해진 님을 기다렸는데ㅛ..

 

낚시에서는 실패하고..

망에서 하나 가져온게 있었는데..

 

 

바로 ‘군소’ 입니다.

군소를 보고 차승원, 유해진, 손호준은 무척 반가워 했었는데요..

전 시즌에도 군소가 참 많이 잡혀서…

군소를 데우면 부끄러워서 엄청 작아진다며..

결국 방생을 해주기로 했습니다.

 

근데 저 지난 시즌 봤는데..

왜 ‘군소’는 오늘 또 처음본거 같을거야..

 

무튼, 저처럼 ‘군소’가 봤어도 낯선 분들이 계실 테니..

군소에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

군소는 바다에 사는 연체동물로..

우리나라에서 동해, 남해 그리고 서해 남부 수심 10m까지..

물이 맑고 얕은 연안에 서식한데요.

 

육지의 민달팽이와 비슷하게 생겨서..

‘군소’를 ‘바다의 달팽이’라고 부른답니다.

 

 

군소의 특징은 해조류를 갉아 먹는 초식자이며,

성장률이 매우 높아서..

고수온기의 한 달 사이에..

두 배 이상으로 체중이 불어나는 것이 특징이라고 합니다.

 

 

보통 봄과 여름철에 산란된 많은 난괴들이 발견되지만,

동해 남부 연안에서는 12월에도

산란 중인 개체와 산란된 난괴가 발견된데요.

그래서 전문가들은 ‘군소’가..

연중 번식을 하는 것으로 추정하고 있다 합니다.

 

 

산란 시 1억 개 가량의 알을 산란해 다산의 상징이래요^^

 

군소는 몸체 대부분이 수분으로 이루어져서..

물에 데치면 크기가 대폭 줄어듭니다.

부끄러워서 줄어드는거 아니에요..ㅎㅎ

 

몸을 보호하는 단단한 껍질이 없는 군소는..

위협적인 상황에 처하면..

오징어가 먹물을 뿜듯~

보라색 먹물을 뿜어내는 특징이 있다 합니다.

 

군소는 사람들에게..

당뇨와 정력에 효능이 좋다고 알려져 있고..

주로 삶아서 초장을 곁들여 먹는데요~!

 

 

경상도 해안지방에서는..

군소를 제자상에 올리기도 하고요.

중국 일부 지역에서는..

군소를 상처/염증 치료제로 사용하는 곳도 있다고 합니다.

 

생긴건 희한하고..

부끄럼많게 생겼는데..

요리저리 쓸 데가 많은 군소에요~!

삼시세끼 덕분에 ‘군소’ 저장 완료!

 

오늘도 건강하고 행복하세요~^^